Cascaval tradițional grecesc, obținut din 100% lapte pasteurizat de vacă. Acesta are o textură moale. Pentru a obține textura și aroma corecta, brânza trebuie maturată timp de cel puțin patru luni. Este folosit ca un substitut pentru celebra mozzarella de mulți americani.
Nu exista produse in aceasta sectiune